湘湘。心之所向

n 早–飯店早餐 Novotel Suite Colmar Centre Hotel
n 午–科瑪JY's法式餐廳(米其林二星)
n 晚–格林德瓦 旅館主廚推薦料理
n 住–格林德瓦 羅曼蒂克斯維哲霍夫飯店(五星/連泊兩晚)
            Romantik Hotel Schweizerhof Grindelwald

商務飯店提供的早餐
就是有種簡單迅速的俐落感 

沒有太多東西可以選擇
但又好像該有的東西都有 

室內用餐環境還不錯，戶外的用餐區域可惜沒有開放 

 

早上結束科瑪的行程 
接著的重頭戲就是要去JY's吃午餐
這輩子 第一次吃米其林二星啊！ 萬分期待

JY's就在科瑪小威尼斯旁 風景推推 (中間三角紅色建築)

餐廳外觀彩繪著立體浮雕 

我們團客用餐地點在二樓 

餐廳裡面好安靜 
有點太有氣質了~~ 聊天都忍不住要用氣音
其他的米其林二星餐廳也是這樣嗎？

每道菜都好精緻唷！ 如同藝術品一樣  
色香味的第一點充分被滿足
光是麵包就這麼假掰的收在皮革盒子裡

有些很美 但說不上來實際是什麼食材的前菜
大大顛覆原本對於食物的既定味覺

菜式也比前幾天的餐廳多了很多道
雖然份量不多 但目不暇給啊！

如夢似幻的甜點  如同法國人的浪漫嗎 ？


尤其是最後一道甜點
以珠寶盒的形式上桌  完全吸引住每個女孩 

整體說來，餐食好像沒有特別有記憶之處耶~
反倒是眼睛吃的比較飽 
但能有這樣的米其林體驗 也是蠻好的

服務生制服穿起來修身又專業
餐後還邀了他們合照  紀念我們的米其林體驗 

題外話：廁所很棒，很像在SPA館 
有提供一小卷一小卷的擦手小毛巾 
洗手乳等用品也都不馬虎 
廁所不方便拍照  有去的人一定要去享受一下！

下午結束伯恩行程 直接開車上山
前往入住格林德瓦的羅曼蒂克斯維哲霍夫飯店 (五星)

格林德瓦(Grindelwald)在中文即是岩石森林的意思
出發前 至少把格林德瓦這四個字看過10遍以上 
卻怎樣也記不住
討論行程時永遠只能說：那個岩石森林如何~如何的~ 
結果住了兩天  背的滾瓜爛熟 
果然讀萬卷書不如行萬里路 
身歷其境最有效 XD

一到飯店，就覺得岩石森林這個名字取的真好
高大的艾格峰就聳立在飯店前 
超大~ 超大~ 完全覺得近在眼前
搭配山坡上 散布的傳統木屋 一點都沒有違和感

台灣山上的渡假村 都愛用小木屋營造度假氛圍
但實際上 整片的小木屋要配合這樣的風景 才合理吶~ 
喜歡他們認真過生活、融入地形與環境互動  
這才是真的住在自然裡…..  

百年歷史的羅曼蒂克酒店
放有原來樣貌的草繪圖
  

現在已演變成非常多棟
我們是住在主棟
 

房間陽台  就正對艾格峰
陽台前緣還是稍微被建築遮掩
如果住的樓層再高點 風景應該更美  

房間有種歐洲貴族的生活氛圍
典雅的沙發布面  、流線感的木製家具
細緻的彩繪與地毯舖面的地板

微亮燈光下  
大大的床上撒上玫瑰花瓣 
還有兩個愛心巧克力  

  

廁所就是很現代化的樣式
  

飯店泳池有大片的落地窗
游泳能兼顧享受 這片自然景觀

晚餐就在飯店享用
這間地理位置實在太好了 對面就是格林德瓦車站
入住的人多 用餐人數也超多  
熱絡的聊天飲酒聲 跟中午天壤之別   

女服務生的制服很可愛 

沙拉與湯採自助式 

主餐是另外送上的 
上菜時我們一直閃來閃去  
一直搞不懂菜從那裏來 

有位資深的服務生特別說明送餐禮儀
會從客人的左側上菜
但又有另一個年輕的服務生會從右側上餐
真應該去上上課  搞懂到底怎麼回事才對    ....
餐廳角落有台沒人演奏的鋼琴  旁邊有一隻馬XD 

飲料點了咖啡，送上四種糖以供使用，  滿搞剛 滴！

甜點是綜合水果佐冰淇淋，結束今日行程！