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這個月做菜完全屬於玩票性質

除了做熱門的整顆番茄飯之外

還嘗試做變化版,白酒蛤犡番茄海鮮飯、 番茄雞肉筆管麵、港式臘味青江煲飯

簡單好吃又好玩Der !!


2014-11-14 22.45.40.jpg  

另外還買了一次台塑的青菜組,說是有機也不知是真的假的

會買這個的原因是.....

本人認識的葉菜類實在有點少

地瓜葉、空心菜、青江菜、小白菜,再來就是我的極限之外

所以每次上菜市場  買來買去都沒什麼變化性

這次完全當作在長知識的啦!

但是...菜單就變得很無聊,就不斷的在炒青菜,偏偏炒完又忘記它們是什麼菜了.... ><


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香腸黃瓜片
       

這個月的料理

比較偏向「整鍋燉煮」或是「飯加菜整盤燒燴」的方式

菜色雖然比較單調   有些顏色感覺也不那麼漂亮

但是可以節省做菜的時間  同時還相當下飯  一舉兩得!

 

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自始自終都是個貪吃的傢伙

愛上館子吃些沒吃過的菜色

這總能滿足我對於廚藝博大精深的幻想

畢竟以前看到漫畫裡的「小當家」,總覺得很神奇 

最近看的「食戟之靈」 也讓我常常覺得肚子好餓

只可惜,作者畫太慢了~ 哈哈!

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真的沒想到

下廚的日子  居然能被我撐到第二個月

但....好像也到黔驢技窮的時候咧~

真的想不太出來  還可以做什麼? 又同時是我能力所及的菜色

還是,ㄎㄎㄎ!!!  把六月號的菜色重新再做一遍? 
2014-07-30 20.14.43.jpg  

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 醉雞、鹹蛋苦瓜  

最近是結婚以來,最認真做菜的一個月了

之前都是兩天打漁,三天曬網

我的手做料理

沒有精湛的手藝、沒有精心設計的擺設、更沒有華麗的盤飾

盤下的賣場DM  也都是真實的用餐場景

這裡只有我用心料理的便當菜,純粹的紀錄

因為都用手機拍的 XD~  

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