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老實說

一開始是因為封面上的一句話開始讀的

「沒和當地人吃頓飯 就不算去過那裡」



這... 忍不住讓人幻想

他們的餐桌上的道道家常美食

香氣撲鼻  想的我都肚子餓了

但..很抱歉

書的內容 完全不是我想的那樣子

哈!一切都是我太膚淺

雖然沒有讓人口水直流的美食介紹    

但這本書  還是好看極了

 


從食物看到的 不應該只是食物

食物 延伸到餐桌、廚房、家庭一路到一個國家的文化

這才是該深刻去感受的

不是胡亂吞下 到腸胃消化完畢  

然後就屁股拍拍 走人

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靠著沙威馬  

土耳其人在柏林圍牆邊 築起自己的小世界

也看見了土耳其移民融入德國生活的縮影



印度的五彩香料  是女人唯一的武器  

還有那...有別於台灣的嫁娶文化

嗯~ 台灣女生 蠻幸福的!



丹麥餐桌上的碗盤 是家族的傳承

也是每個家庭無可取代 的特有回憶


甘心為你煮一輩子的味噌湯

是日本女人為先生打造的家庭溫暖



墨西哥的死者之日  是亡者專屬的party

是鬼魂回家跳舞與親人相聚的日子

家家戶戶把墳墓裝飾的如花園

擺上家庭已故親人最愛的食物  

歡欣的與其唱歌、聊天

你最愛的美味- 玉米粽, 因此重生

 


書裡的16到食物... 16種文化...16個故事

等著你~ 慢慢挖掘

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